今天谈到这个动态空气消毒机的杀菌效果,不是说到我的心里去了,而是说到我们整个食品技术研发的心里去了,很多食品企业客户在与我们专业做食品技术研发的上海康久消毒技术有限公司的康总工程师或者与我们交流的时候,都会问一句:是不是我用了你们NICOLER动态消毒设备,就能保证我们的食品菌落总数不超标?保证我们车间的杀菌效果呢?还有做蒸煮糕点的客户都会来一句,我的馒头是3天保质期,能延长将我们馒头延长到90天吗?
每一次我们都要绞尽脑汁去分享,双核臭氧发生器、动态空气消毒机可以将车间的空气中存在微生物以及各种菌群消杀掉,从而保证空气中的洁净度,这样有效避免菌群附着在食物表面,空气洁净度的同时,保证食品不被污染。但如果双核臭氧发生器和动态空气消毒机将空气消毒干净,是食品工艺本身的问题,那么这个就与消毒设备无关。试想没有使用添加剂,又想延长食品保质期,这是不太现实的。如果想要延长食品的保质期,既要使用适量添加剂,更要请教专业的师傅,配合双核臭氧发生器和动态空气消毒机使用,这样就能有效有效延长馒头食品的保质期。