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诸城市强大机械厂

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全自动行星搅拌锅

参   考   价: 45000 44900

订  货  量: 1  台 ≥2  台

具体成交价以合同协议为准

产品型号500L

品       牌强大机械

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

联系方式:孙经理查看联系方式

更新时间:2024-01-12 11:11:50浏览次数:2203次

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包装 缠绕膜 电压 380V
功率 0.75+2.2kw 净重 1100kg
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 外形尺寸 2400*1800*1800mm
种类 炊具
全自动行星搅拌锅
该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用液化气、天然气、蒸汽、电磁等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。
  全自动行星搅拌锅是在借鉴国外设备的基础上,严格按照行业标准设计而成的,主要用于食品行业莲蓉、水果蓉、豆沙馅、枣泥、糖果、酱料、咖哩、调理食品、各种蔬菜炒制。
 
全自动行星搅拌锅产品结构特点:
 
  主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,
 
  1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
 
  2、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
 
  3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更,不容易产生糊锅现象。
 
  4、加热系统:采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
 
  蒸汽加热:使用锅炉加热,受热均匀不糊锅,成本较低。
 
  电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。
 
  燃气加热:使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。
 
  电磁加热:升温快,能兼顾到产品的色香味,比同类产品节能20%,环保
 
  5、调速传动装置:搅拌轴使用的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
 
  6、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料*,易于清洗,降低劳动强度。
 
  手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。
 
  7、型号根据实际容积可分为100L,200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。
 
500L行星搅拌锅技术参数:
 
  锅口直径:120厘米
 
  深度:60厘米
 
  厚度:内外4
 
  处理量:放满水400斤
 
  材质:国标SUS304不锈刚材质
 
  锅胆:一次旋压成型,行星特质锅胆
 
  搅拌方式:行星搅拌
 
  操作方式:全自动搅拌,自动抬臂,自动出料
 
  加热方式:液化气加热、电、蒸汽
 
  同样型号的半自动行星炒锅参数基本上是一样的
 
  其他型号技术参数可来咨询
 

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