| 适用范围 |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
电加热小型UHT超高温杀菌机适用产品: 牛奶、果汁、番茄酱、调味品、添加剂、茶饮料、啤酒、奶油、黄油、冰淇淋等产品
模拟工艺: 、巴氏杀菌、高温短时杀菌、超高温瞬时杀菌及无菌罐装等
功能: 原始配方确定/配方更新、口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、货架期实验，制作赠送客户之样品
电加热小型UHT超高温杀菌机
第一部分：系列超高温杀菌机
生产能力 40升/小时(5--40L/H可调)
设计功率3相电源，380伏特，接零、地线
杀菌机系统性能介绍：
1、 设备采用进口电控，设备运行更为稳定
2、 采用PLC控制系统，自动控制,自动化程度高，控温精确，误差在±0.5℃
3、 外设仅需自来水和电，微型,移动的实验室,占地仅2-3平方米
4、 最小投料量3-5升,缩短实验时间
5、 系统由常温升致145系列℃仅需15分钟，缩短实验时间
电加热小型UHT超高温杀菌机技术参数
标准产能 : 20L/H (流量10-40L可调)，最小实验量为3～5L
*杀菌温度: 最高150℃(常温到150℃可任意设定)，要求15分钟内能从常温升到150℃
杀菌时间: 5S，15S，30S(5L/H)
300S，巴氏杀菌可选
灌装温度:20-50℃
*在线SIP具备
*在线CIP具备:100L/H
*在线DSI杀菌功能具备
最高压力10bar
功率 10KW ,3相电源，380伏特，接零、地线
整机尺寸 1500(H)×1200(L)×950(W)mm
设备配置
1、5升产品料斗一套
2、低液位探测自动报警
3、变速泵浦一台，传送产品流量为5-40升/小时，CIP时100L/H
4、背压控制阀一套
5、背压指示器一套
6、管式预热段一组，升温至90℃
7、管式加热段一组，升温至150℃
8、管式冷却段一组，自来水冷却至接近常温状态，手动控制阀
9、温控器四套(一级，二级加热段)
10热水循环泵 热水锅炉 2套
11、产品与CIP清洗液排放与循环选择三通气动阀一组
12、料斗排放与进料选择气动阀一组
13、第一段升温用热水循环器及控制器一套
14、第二段加热用过热水循环器一套
15、5秒\15秒\30秒恒温保温管各一套，
16、产品接触表面采用316不锈钢材质
17、完整系统置于不锈钢移动基座之上
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