冬日来临,热气腾腾的火锅是每家每户餐桌上不可少的。吃火锅怎么可以没有羊肉片和牛肉片呢。面对现在销售旺季,食品厂家都是更换设备。我们新疆的客户就联系到我们购买了全自动羊肉卷切肉机。
全自动羊肉卷切肉机 原理:
将物体放置在刀片上,然后利用机械装置将刀片进行旋转,利用刀片的锯齿状锋利的刀刃,将物体进行切割,从而达到切割效果。切肉机的刀片是由高硬度的不锈钢制成,具有高精度和耐磨性,可以满足不同类型的切割要求。
切肉机是主要用于肉类切片、切丝、绞馅,该机采用双滚刀结构,集切肉、绞肉功能于一身,材料选用食品级304不锈钢及铜件制造,符合食品卫生标准。切肉机设计科学合理,外形美观大方,切肉部分采用两组旋转刀片,交叉剪切,将块状净肉加工成两种规格的片状和丝状,操作简单,切块利索,切肉效果好,切出来的肉平整,切面组织新鲜,不破坏纤维组织,厚薄度合适,表面光滑,效率高,易清洁,安全卫生。
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