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诸城市博威机械食品机械有限公司
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诸城博威GR-300型变频节能滚揉机使用说明
采用全优质不锈钢材质，结构合理，坚固耐用，运行平稳，真空机过滤系统*，节省能源，效率高，便于操作
诸城博威GR-300型变频节能滚揉机相关的技术参数：
诸城博威GR-300型变频节能滚揉机使用说明
型号 | GR-300 |
生产能力 | 100-150kg/罐 |
容积 | 300L |
功率 | 1.5kw |
滚揉转速 | 12rpm |
真空度 | -0.1kpa |
主机尺寸 | 1370*915*1200mm |
重量 | 320kg |
诸城博威GR-300型变频节能滚揉机的工作原理:
诸城博威GR-300型变频节能滚揉机使用说明
该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。
诸城博威GR-300型变频节能滚揉机适应范围:
适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。
诸城博威GR-300型节能变频滚揉机的特点：
能够使肉均匀的吸收腌渍，能够进步肉的结着力及商品的弹性；能够进步商品的口感及断面作用；能够增强保水性，增加出品率；能够改进商品的内部构造,节能高效。滚揉机选用不锈钢制造，构造紧凑，滚筒两头均选用旋压式封帽构造，zui大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉商品的作用均匀，噪音小，功用牢靠，操作简洁特色，运用功率使淹制液在肉内均匀散布并被充沛吸收；增强肉的结着力，增强商品弹性；改进成品的切片性，避免切片时发生破碎；增加商品保水性，进步出品率；坚持肉块色泽，肉制新鲜；设定滚揉作业总时刻设定滚揉时刻；设定滚揉间歇时刻；接连滚揉；间歇滚揉；正转主动出料 。
售后服务：凡是我厂生产的设备，经过检验，试机合格后，方可出厂。出厂时都须配带本产品说明书，易损配件。除规定的保修一年的服务之外，设备如有损坏配件，都将按我厂成本出厂价服务于客户，让每个客户都满意，用上优质且价格合理的设备是我厂不变的宗旨。
本公司温馨提示：如果您觉得此设备不符合您的需求，我们可以为您量身定制，欢迎您致电咨询，诸城博威真诚希望与您的合作！
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