| 荥阳市民生食品机械厂
主营产品： 专业生产真空滚揉机,冻肉切块机,冻肉切片机,肉馅拌馅机,冻肉绞肉机,猪蹄分割机,不锈钢肉料车,饺子生产线等不锈钢食品机械设备 |
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主营产品： 专业生产真空滚揉机,冻肉切块机,冻肉切片机,肉馅拌馅机,冻肉绞肉机,猪蹄分割机,不锈钢肉料车,饺子生产线等不锈钢食品机械设备 |
| 参考价 | 面议 |
郑州真空滚揉机中的真空有很多好处：
一、可以使产品在真空状态下滚揉，会使产品物理体积得到膨大，松软。使生产出来的产品口感更好；
二、产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦时减少热量的产生。且在真空状态下产品不会氧化。因此不会使产品在滚揉过程中变质；
三、产品在真空状态下物理组织膨松，有利于辅料的吸收。
郑州真空滚揉机工作原理:
真空滚揉机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。
性能优点：
1、真空滚揉机能使腌制液在原料肉内均匀吸收
2、增强肉的结合力，提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4、增加保水性，提高出品率
5、提高产品的柔嫩性和结构稳定
6、口感更加鲜嫩、色泽自然美观
技术指标:
型号 | *装料量kg | 转筒转速r/min | 总功率kw | 真空度mpa | 外型尺寸mm | 总重量kg |
GR-50 | 30-40 | 2-40 | 1.12 | 0.04-0.08 | 840*500* 930 | 约100 |
GR-100 | 100 | 2-40 | 2.25 | 0.04-0.08 | 1100*815*1400 | 约100 |
GR-200 | 150 | 7.9 | 2.25 | 0.04-0.08 | 约400 | |
GR-300 | 300 | 7.9 | 2.25 | 0.04-0.08 | 1700*1018*1600 | 约400 |
GR-500 | 300-400 | 6.4 | 2.95 | 0.04-0.08 | 1850*1150* 1550 | 约350 |
GR-600 | 600 | 7.9 | 2.25 | 0.04-0.08 | 1830*1112* 1670 | 约450 |
GR-800 | 800 | 5 | 4.5 | 0.04-0.08 | 2195*1200*1791 | 约800 |
GR-1000 | 1000 | 5 | 5.5 | 0.04-0.08 | 2519*1580*1965 | 约1200 |
GR-1500 | 1500 | 4 | 7.5 | 0.04-0.08 | 2544*1580*1995 | 约1400 |
转动结构:
该机采用摆线针轮减速器，作为筒体转动动力。其方式为摆线针减速器经链条带动筒体主动轴，反转滚揉，正转出料。
真空滚揉机包装说明：
成远机械一直坚持“高要求，高品质，高效率"的理念，认真包装每一台设备，做好每一个细节，根据设备的属性和外形尺寸选定不同的包装方式，务求zui大程度保护产品的运输安全。
1、机身用透明拉伸膜缠绕，避免产品的刮花。
2、优质木架，承重量大，坚固可靠。
3、根据设备外形的不同，做好每个细节的保护。
售后服务：
产品质保一年，终身保修！
