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长方形真空冷冻干燥机器
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简介:
真空冷冻干燥机由制冷系统、真空系统、加热系统、电气控制系统、干燥仓、冷凝器(捕水器)组合一体,是一种新型箱体结构,较大地利用箱体内存放物料空间进行干燥的冷冻真空干燥设备。适用于原料药,中药饮片,生物,野生蔬菜,脱水蔬菜、食品、水果、化工、药物中间体等物料的干燥。
特点:
1、设备加工精细,配置安全,关键部件采用进口产品。真空泵选用德国莱宝、英国爱德华。制冷机组选用德国比泽尔,制冷效率高,性能稳定,维护方便。
2、真空系统采用预抽机组和维持机组双系统设计,提高系统运行的稳定性及耐用性。
3、具有节能,环保,操作方便,使用安全,维修简单等特点。
4、触摸屏操作,PLC控制系统,实时监控设备运行情况,具备故障报警功能。
5、可与电脑连接,远程操控,轻松记录与储存冻干数据及冻干曲线。
6、冻干各系统实现全自动化,可实现无人值守,系统能长期安全可靠的运行。
7、采用多项措施,节省电能、业节电30%,节约人员管理费,设备维护便捷。
8、采用符合国际环保标准的制冷剂,制冷效果好,绿色环保。
优势:
(1)冷冻干燥在低温下进行,因此在对于许多热敏性的物质特别适用。如蛋白质、微生物之类,不会发生变性或失去生物活力。
(2)在冻干过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行。因此能保持原来的性状。
(3)在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成份和受热变性的营养成分损失很小,适合一些化学制品、药品和食品的干燥。
(4)由于在冻结的状态下进行干燥,因此制品的体积、形状几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象。干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速,几乎立即恢复原来的性状。
(5)在真空下进行干燥,物料处于高度缺氧状态下,容易氧化的物质得到了保护。
(6)干燥能排除95-99%以上的水分,使干燥后产品能在常温状态下长期保存而不变质。
原理:
真空冷冻干燥就是把含有大量水分的物质,预*行降温冻结成固体,冻结到物质的三相点温度以下。然后利用固态升华原理, 在真空条件下使物质中的水分以水蒸气形式从固体中直接升华出来,而物质本身留在冻结的冰架子中,从而使得干燥制品不失原有的固体骨架结构,保持物料原有的形态,且干燥制品具有复水性。物质在干燥前始终处于低温(冻结状态),同时冰晶均匀分布于物质中,升华过程不会因脱水而发生浓缩现象,避免了由水蒸气产生泡沫、氧化等副作用。干燥物质呈干海绵多孔状,体积基本不变,极易溶于水而恢复原状??梢苑乐垢稍镂镏实睦砘蜕镅Х矫娴谋湫?。
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