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地瓜干烘干设备的工艺流程

时间:2024-5-30阅读:103
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  地瓜干烘干设备的工艺流程
 
  1.开始要将红薯清洗去皮,再将红薯放在蒸箱或者大锅内蒸熟,大约蒸煮到七八成熟的时候,就取出来,待到冷却后再进行人工切片装盘
 
  2.由于红薯蒸熟后,比较软,切起来比较困难,市面上也没有好的设备可代替,所以只能用手工切制,手工切制存在弊端,厚薄不能切的很均匀,这就要看工人的手工技术了,尽量大小差不多
 
  3.切好的熟红薯片、条由工人分别摆放在盘子里面,再按照次序将每个烘干车上面,摆满,依次推到红薯干烘干房里面,等待烘干
 
  4.烤车都放在烘干机里面后,关闭烘房门,然后再进行调制烘干时间和烘干温度以及排湿时间,烘干温度大约40-60摄氏度,排湿时间根据红薯的湿度适当调制即可,操作简单,上手快。明超机械公司制造的红薯烘干房比市面上空气能烘干房,烘干的时间效率要快,打个比方,空气能烘干房烘干红薯干需要20个小时,而使用我们明超机械公司生产制造的红薯干烘干设备则需要8-10个小时,节省时间,节省能耗,烘干高效,提高生产量,受热均匀,烘干过程无需翻料,一次性烘干,无后顾之忧。
 
  5.由于红薯干的加工工艺不一样,有的需要进去烘干2-3个小时后,地瓜干需要从烘干房里面拉出来,然后再次第二次烘干,也有的红薯干放在里面直接烘干。在购买前,请跟我们厂家说明您的要求,我们好根据您的用户需求,为您量身定制。
 
  6.用户根据自己的生产工艺,烘干完毕后,将红薯干烤车拉出来后,等待冷却,回软,可进行后续的包装。

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