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400智能滚筒炒菜机

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更新时间：2023-09-26 19:02:14浏览次数：249次

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产品简介

设备尺寸:795*750*930mm炒锅尺寸:400*400mm加热功率:12KW/380V炒量容量:5kg以内操作方式：安卓屏触控操作，带语音播报、带步骤提示方宁自动炒菜机配置1、设备材质：机身SUS#304不锈钢材质，符合食品质量检测要求

详细介绍

设备尺寸:795*750*930mm
炒锅尺寸:400*400 mm
加热功率:12KW/380V
炒量容量:5kg以内
操作方式：安卓屏触控操作，带语音播报、带步骤提示
 
方宁自动炒菜机配置
1、设备材质：机身SUS#304不锈钢材质，符合食品质量检测要求。
2、智能菜谱：支持三种炒菜模式，人操作一次能记住厨师的操作习惯，复制大厨的烹饪技艺，保证出餐品质，突破传统中餐对大厨的依赖，操作工替代大厨。
3、智能操作：自动炒菜模式，一键启动，无需人工干预，按语音及流程操作即可。同时，具备远程传送菜谱，修改和管理菜谱。
4、自动投料：配有固体、液体自动投放功能，以协助大家更好的实现中餐标准化。
5、自我学习：设备自行运用数学算法实现烹饪过程动态加热，满足食物所需的不同温度。
6、多个菜谱：设备可以保存上千个菜谱，并能通过菜谱一键下发分享到同一账号下的其它炒菜机，帮忙您轻松完成厨房管理，减少研发成本。
7、定制锅具：锅体采用食品级不粘锅工艺，具有防粘效果，同时易清洁。
8、摆锅：按实际烹饪需求，炒锅可调到任意角度烹饪。
9、操控方式: 安卓触屏触控操作,自动翻炒并带急停开关，方便省时安全有保障。
10、一键洗锅：具有自动洗锅功能，一键即可清洗，节能人工洗锅时间，提高出菜速度。
11、电磁效率：IH电磁感应加热，受热均匀，快速升温，实现爆炒功能，并保留菜品锅气。
12、运行分析：具备管理软件系统、设备数据分析能力，包含烹饪运行数据，调料数据等。

关键词：炒菜机

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