目录:诸城市鹏启食品机械有限公司>>绞肉机>> 供应火腿肠厂家不锈钢绞肉机 绞肉设备
电压 | 380V | 功率 | 3kw |
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适用范围 | 肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
供应火腿肠厂家不锈钢绞肉机
1.具有送料绞龙及出料绞龙,每个绞龙单独工作,且都有两个速度,可以根据不同的原料采用不同的速度配比,从而达到理想的效果和产量。
2.出料绞龙螺距设计合理,使原料肉顺畅地通过,杜绝出油现象,并减少绞龙对肉产生的挤压,使肉料颗粒度好,边缘清晰。刀具无需刃磨,永保锋利如新。
3. 具有快拆手柄和拉手,方便拆卸绞龙和刀具,刀具采用进口材料,由真空热处理完成。刀具有多种组合,可满足客户不同要求。
4.具有安全保护装置,操作更安全。
5.本机可绞冻肉、鲜肉、蔬菜,也可以附加去筋腱功能
供应火腿肠厂家不锈钢绞肉机优点:
1、通用性好、适用范围广、生产效率高
2、具有冻肉功能,省时、省力、保鲜、保质。
3、绞切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保持期。
功能:
1、绞鲜肉冻肉功能
2、正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零
3、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。
结构:
1. 电动机 2.减速机 3.机体外壳 4.脚踏板 5.锁紧装置Ⅰ 6.螺杆 7.螺杆箱 8.锁紧装置Ⅱ 9.绞刀箱
10.预切孔板 11.绞刀 12.孔板 13.螺杆导向轴承 14.螺杆导向轴承座 15.孔板护圈 16.螺杆锁紧帽
绞肉机是肉食品加工中常用的一种加工机器,它可根据肉食品加工工艺要求,配用不同孔径的网眼板,把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。。本机采用偏制式进料,出料快速流畅,切割后的肉馅温度温升小。凡与肉料接触的零件:如工作螺杆。工作室,挤压套,料斗,主刀座,外壳均有不锈钢制造,*附和食品卫生要求,特别是工作螺杆,是由不锈钢正体浇铸而成,强度高,不变形,性能稳定。
冻肉绞肉机适用于大中小企业,生产效率高,它可将-18°以上未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。