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惠发食品拟投1.5亿元设立全资子公司 开拓预制菜产业链渠道

2022-07-26 13:34:23 来源：食品机械设备网整理 编辑：Jason 阅读量：9751

　　预制菜赛道的火热从何说起？食企加快布局、资本加速入场给出了答案。7月21日晚间，惠发食品发布公告，称根据公司发展战略和业务发展需要，拟以自有资金1.5亿元，在山东省诸城市设立全资子公司，公司名暂定大国味到(山东)供应链科技有限公司(以下简称“大国味到”)。
 


 

　　惠发食品是一家集预制菜品研发、生产、销售和提供健康食材供应链服务于一体的综合性食品企业。十余年来，公司发展形成五个生产基地，形成预制菜系列、鲜厨系列、浅油炸系列、肽系列、涮煮系列、调理系列、水产系列七大类产品。
 
　　随着近年来预制菜站上“风口”，惠发食品依托市场趋势、自身优势等在预制菜领域持续发力，从其2021年年报中可略见端倪。年报提到，公司根据市场需求变化，针对酒店、团餐、家庭等不同场景，加大研发预制原料、预制半成品、预制成品等预制菜产品。打通“上游智慧农业、中游食材供应链标准化加工定制、下游智慧餐饮”全链条，既能满足大宗 B 端和 C 端客户的普通餐预制需求，也能满足医院、养老院、学校等特殊群体的功能餐、营养餐预制需求。
 
　　同时，公司将继续打造八大菜系菜品系列、地方小吃菜品系列、功能性菜品系列、休食系列、面点系列、调理系列、西快系列、火锅系列等预制菜菜品，加大包含净菜(肉)类、料包类、半成品类、成品类。报告期内，公司还与福建省三明市沙县区人民政府达成全面战略合作协议，双方在小吃品类研发、新产品生产线建设、供应链配送服务、品牌推广、门店开拓和运营、产业资本化等方面展开合作。
 
　　惠发食品本身就已经深耕预制菜赛道多年，随着近年来公司围绕“生态、安全、营养、便捷、智慧”与标准化，持续在预制菜产业链方面发力，在预制菜菜品种类、品质等方面都具有了一定优势。此次公司投建“大国味到”，旨在不断开拓公司预制菜产业链渠道，进一步推动和优化公司业务布局，巩固并提升公司在预制菜产业的地位及竞争力，势必也将助推公司预制菜业务的发展，前景可期。
 
　　当然，预制菜这一概念实际上这几年才兴起，惠发食品虽然本身产出的食品类别可以归属于预制菜范畴，但总体而言还是会经历一定的转型发展。此次其投建“大国味到”，也被认为是公司在上半年预亏损达到4500万元左右的现行基础上，通过加码预制菜赛道谋求新的业绩增长点。
 
　　参考资料来源：东方财富网、证券时报

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